Poivre de Sichuan

POIVRE DE SICHUAN

Grains de poivre de Sichuan (Zanthoxylum simulans)


Le poivre de Sichuan est réputé pour ses notes d’agrumes et de pamplemousse. Il doit son appellation à une zone montagneuse de Chine centrale, où sa culture s’est transmise de génération en génération. Ce poivre est parfait pour sublimer poissons, fruits de mer et desserts raffinés, en apportant une fraîcheur fruitée incomparable. Une alternative plus économique est le poivre rose avec des notes florales et subtilement piquantes.

Poids : 50g
Prix de vente11,90€

Feel good. Feel Flaav.

INFORMATIONS PRODUIT

ORIGINE PRODUIT

Grains de poivre de Timut récoltés en Chine.

UTILISATION PRODUIT

Poissons, desserts, marinades, sauces.

Icône vegan

PRODUIT VEGAN

Ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

SANS ALLERGÈNES

Traces éventuelles : sésame, moutarde, céleri, gluten.

Unleash the Flaav !

PRODUITS COMPLÉMENTAIRES

Flaav your life !

TOUS NOS AVIS CLIENTS