Curry de Madras

Le curry de Madras est le plus doux de tous nos currys. Il se distingue par son parfum délicatement citronné, qui apporte une touche de fraîcheur aux préparations. En comparaison, le curry de Bombay est quant à lui le plus intense et relevé de tous, idéal pour ceux qui recherchent des saveurs plus piquantes. Les deux types de curry offrent des notes exotiques, mais le curry de Madras conviendra particulièrement à ceux qui préfèrent un assaisonnement tout en douceur.