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Épice massalé
MASSALÉ
Coriandre, fenugrec, curcuma, cumin, moutarde, clous de girofle, piment fort, mélange d'épices, sel
Le massalé est un mélange épicé et aromatique typique de la cuisine réunionnaise, idéal pour rehausser les plats mijotés ou les viandes en sauce. Il apporte une belle complexité de saveurs grâce à ses épices chaudes et son piment fort. Comparé au curry noir, le massalé se distingue par sa richesse en curcuma et gingembre, offrant une intensité plus marquée dans les plats traditionnels.

Feel good. Feel Flaav.
INFORMATIONS PRODUIT
ORIGINE PRODUIT
Mélange d'épices préparé en France.
UTILISATION PRODUIT
Plats créoles, currys, viandes grillées, plats mijotés.
PRODUIT VEGAN
Ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
AVEC ALLERGÈNES
Contient des graines de moutarde moulues.
Unleash the Flaav !
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